浅析苏州集体用餐配送单位卫生现状

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随着社会经济的发展,集体用餐配送单位如雨后春笋般冒出,但每年全国各地因集体用餐配送单位引发的食物中毒时有发生。作者就目前苏州集体用餐配送单位监管现状、存在的问题进行了分析,并提出相关的对策建议。
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