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为探讨用分子蒸馏技术从橘皮油中提取高品质苧烯的最优工艺条件,采用二级蒸馏分离,以苧烯的得率和纯度为考察指标,在单因素试验的基础上,采用L9(3^4)正交试验来确定蒸馏压力、蒸馏温度、进料速度、刮膜转速四个因素的最佳组合工艺条件。在二级分子蒸馏选择蒸馏压力为40Pa.进料速度1.5mL/min,蒸馏温度为80℃,刮膜转速为280r/min的条件下,可获得纯度高达99%,得率达到86.54%的芋烯。该工艺操作稳定可靠,便于控制,环保且易于实现工业化。