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本文基于精敏供应链的理论框架，讨论了生鲜农产品供应链采用精敏供应链的可行性及必要性，并分析了精益供应链及敏捷供应链结合使用的三种方法。依据生鲜农产品的天然特点及生鲜农产品供应的供需波动特点，分别给出了肉蛋奶类、果蔬类、水产品类农产品对应的精敏供应链模式。
构建生鲜农产品的精敏供应链
【摘 要】
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本文基于精敏供应链的理论框架，讨论了生鲜农产品供应链采用精敏供应链的可行性及必要性，并分析了精益供应链及敏捷供应链结合使用的三种方法。依据生鲜农产品的天然特点及生鲜
【机 构】
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吉林财经大学工商管理学院
【出 处】
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知识经济
【发表日期】
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2014年1期
【基金项目】
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吉林省教育厅“十二五”社会科学研究项目,“基于CPFR的吉林省农产品供应链构建与优化研究”,吉教科文合字[2013]第545号
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