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摘要：分析了黄冈市产业结构的变化，提出了黄冈职业技术学院围绕服务产业进行专业开发与调整的基本思路，提出了统筹黄冈市中职与高职专业协调发展、共同服务产业的若干意见。
关键词：地方产业；专业开发；黄冈市；产业结构
中图分类号：G710 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2012）02-0130-02
黄冈职业技术学院是黄冈市政府主办的综合性全日制高等职业院校，长期以来，学校坚持“以老区精神办好高职教育，办好高职教育服务老区经济”的办学思想，坚持贴近黄冈产业，积极主动与行业、企业合作，努力为黄冈市经济社会发展服务。
在“十二五”时期，黄冈市把推进产业结构优化升级作为调整经济结构和转变经济发展方式的重要突破口，将着力构建现代产业体系，推进一、二、三产业协调发展。黄冈市将重点发展和培育生物医药、机械电子、新材料、节能环保、再制造等高技术和战略性新兴产业；培植壮大船舶制造、森工、茧丝绸、汽配、钢构等产业集群；重点改造和提升化工、纺织、服装、建材等4大传统产业；重点支持水稻、油菜、棉花、小麦、花生、茶叶、板栗等优势特色农产品生产的农机化示范建设；突出抓好茶叶、板栗、中药材、蔬菜、蚕桑、油茶、速生丰产林等特色种植板块发展；大力发展标准畜牧水产等养殖业和农产品加工业；大力发展现代物流、金融、信息、中介等生产性服务业，积极发展旅游、商贸、房地产、社区等生活性服务业；同时，黄冈市将按照“对接大武汉、沟通大长江、贯通大别山、构建大交通”的发展思路，优先发展综合交通运输业；按照“积极发展核电、有序发展水电，扎实推进风能、太阳能、地热能和生物质能综合利用”的思路，优化能源产业；按照“坚持综合治理与生态修复相结合”的思路，加强水利基础设施建设。黄冈市的产业调整与优化升级给黄冈职业技术学院专业建设带来了良好的机遇，同时也提出了新的挑战，“开发、适应、调整、提升”成为黄冈职业技术学院专业建设的基本任务。
适应产业发展新变化，调整现有专业
黄冈职业技术学院现有53个专业，涉及工业、农业、能源、交通、医疗卫生、建筑、信息技术、生产服务、生活服务等产业和行业，既有传统的大众化专业，也有针对性较强的特色专业。当前，我们要根据黄冈市产业发展趋势，深入进行调查研究，明确现代产业中的职业领域和职业岗位，清楚各职业岗位对劳动者知识、技能和素质的要求，明确产业变化带来的培养目标和规格的变化，在此基础上，按照人的认识规律和职业成长规律，结合学生可持续发展的需要，构建符合职业教育特点的课程体系，创新符合职业岗位特点的人才培养模式和教学组织模式。
生物技术及应用专业要适应把黄冈建设成为中部地区最大的食品饮料生产基地的需要，满足伊利乳业、娃哈哈、上好佳、华丽、康尔达等食品饮料龙头企业对高端技能型人才的需求，调整课程结构或开设食品生物方向，培养在乳制品工艺管理、乳制品质量监控、乳制品设备操作维修等岗位从事乳制品开发、技术研究、产品生产及管理工作的人才。
生物制药技术专业要适应黄冈市大力发展现代生物技术、化学原料药及新型医药制剂、现代中药的需要，打造以生物药品、生物素、生物保健品为主导的新医药的特点，增加新知识、新设备、新工艺的学习内容，要调整课程体系，丰富学生的知识结构。
园林技术专业要适应黄冈市大力发展森工产业的需要，培养的学生要具备速生丰产林的育种、栽培、施肥、病虫害防治技术，该专业毕业生还必须满足黄冈市城市发展的需要和新农村建设的需要，培养能从事园林工程施工、园林预算、园林制图、园林设计、园林植物生产、园林绿地养护等岗位一线技术管理工作的高端技能型人才。
机电一体化技术、模具设计与制造、数控技术、机电设备维修与管理专业要抓住制造业向中西部转移和黄冈市重点壮大机械电子产业发展规模的机遇，面向黄冈的精密机械、汽车配件生产、窑炉生产、船舶制造等产业的需要，针对性地进行订单培养，使培养的学生有更强的适应性。
“十二五”时期，黄冈市将围绕建设鄂东物流基地的目标，以长江黄金水道、高速公路和铁路为依托，以黄州、麻城、黄梅、武穴、蕲春、浠水、团风等物流节点城市为重点，加快发展现代仓储、配送加工、多式联运、商品批发和信息服务“五位一体”的现代物流业。我院的物流管理专业要根据这个要求，面向物流企业、国内港口企业和生产制造企业，培养能从事物流营销、对账结算、物资采购、计划编制、生产调度、运输调度、储存管理、货运代理与报关报检等岗位工作的物流管理与服务的高端技能型人才。
电子信息类专业要根据黄冈市推进农业信息化、企业信息化、服务业信息化、社会信息化和政务信息化建设的需要，着力培养学生的下一代互联网技术、信息资源开发与利用技术、信息安全保障技术，让学生在完善信息资源开发利用体系、建设信息安全保障体系、建立和完善各类信息数据库、完善基础信息资源目录体系和交换体系、实现基础数据的整合与共享、加强信息安全预警与应急处理中取得成绩。
建筑类专业要适应黄冈市“建筑业提升竞争力，走出国门，实现建筑强市”的要求，增强学生对新技术、新材料、新工艺的学习能力，增强学生的外语能力、沟通能力和管理能力，增强学生的吃苦精神、环保意识，培养懂技术、通商务、有国际视野的人才。
黄冈市未来几年经济社会的变化对职业教育提出了新要求，我院需要重新审视各专业的人才培养方案，需要调整培养目标和方法。
满足产业发展新需求，开发新专业
“十一五”末和“十二五”时期，黄冈市有一批新产业应运而生，有的已经壮大，有的正在成长，这些产业对人才的需求非常旺盛，一部分专业人才已成为产业急需的紧缺人才。我校应根据产业发展的需要，结合自身能力，稳妥地开发一些新专业，以适应产业发展的需要。当前，我们要做好以下专业的开发工作：
钢结构专业 黄冈市要发挥毗邻武汉、黄石钢铁基地的优势，与中铁大、武船、一冶等大型企业合作，以工业钢构、住宅钢构、设备钢构为支撑，向大跨度空间钢构、钢构混凝土组合结构、钢结构住宅、城市交通等公共设施钢结构等领域拓展。在此基础上，加大钢构品牌建设力度，着力打造精品名牌，提升竞争力，打造中国（团风）钢构基地。据初步调查，黄冈市每年缺详图深化员约100名、钢结构设计师（或绘图员）约100名、钢结构制造工程师约500名、钢结构安装工程师约400名、钢结构造价工程师约100名，钢结构专业人才社会需求量大。同时，我院开办的建筑工程类专业近12年，建筑施工技术专业已成为国家重点专业，已积累钢结构教师5名，已具备开办钢结构专业的条件，学院于2009年申报该专业成功，2010年已开始正式招生。
旅游管理专业 《黄冈市经济和社会发展第十二个五年规划纲要》指出：坚持“政府主导、部门联动、市场运作、社会参与”的旅游发展模式，着力打造“大别山水、人文黄冈”旅游品牌，使黄冈成为中国优秀旅游目的地、湖北红色旅游的主体、武汉大都市后花园，推动全市旅游业全面、协调和可持续发展。到“十二五”末，全市将建成A级景区50家，其中5A级景区2家以上、4A级景区12家，3A级景区15家；发展“农家乐”50家；全国优秀旅游县市达到5个；接待国内外游客达到1500万人次，旅游总收入达到100亿元，年均增长20%以上，旅游业成为我市重要支柱产业。但是，无论是旅行社经营与管理人才，还是景区景点服务与管理人才都很少，能够胜任的前台接待、景点导游、景点营销策划、景点管理人员不多。黄冈市内公办高校均未开设相关专业，人才缺乏制约了产业发展，开办旅游管理专业势在必行。我院此前已开设酒店服务与管理、会展策划与管理、表演艺术、烹饪工艺与营养等旅游类相关专业多年，为旅游管理专业打下了良好的基础。学院于前年申报该专业成功，去年已开始正式招生。
关键词：地方产业；专业开发；黄冈市；产业结构
中图分类号：G710 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2012）02-0130-02
黄冈职业技术学院是黄冈市政府主办的综合性全日制高等职业院校，长期以来，学校坚持“以老区精神办好高职教育，办好高职教育服务老区经济”的办学思想，坚持贴近黄冈产业，积极主动与行业、企业合作，努力为黄冈市经济社会发展服务。
在“十二五”时期，黄冈市把推进产业结构优化升级作为调整经济结构和转变经济发展方式的重要突破口，将着力构建现代产业体系，推进一、二、三产业协调发展。黄冈市将重点发展和培育生物医药、机械电子、新材料、节能环保、再制造等高技术和战略性新兴产业；培植壮大船舶制造、森工、茧丝绸、汽配、钢构等产业集群；重点改造和提升化工、纺织、服装、建材等4大传统产业；重点支持水稻、油菜、棉花、小麦、花生、茶叶、板栗等优势特色农产品生产的农机化示范建设；突出抓好茶叶、板栗、中药材、蔬菜、蚕桑、油茶、速生丰产林等特色种植板块发展；大力发展标准畜牧水产等养殖业和农产品加工业；大力发展现代物流、金融、信息、中介等生产性服务业，积极发展旅游、商贸、房地产、社区等生活性服务业；同时，黄冈市将按照“对接大武汉、沟通大长江、贯通大别山、构建大交通”的发展思路，优先发展综合交通运输业；按照“积极发展核电、有序发展水电，扎实推进风能、太阳能、地热能和生物质能综合利用”的思路，优化能源产业；按照“坚持综合治理与生态修复相结合”的思路，加强水利基础设施建设。黄冈市的产业调整与优化升级给黄冈职业技术学院专业建设带来了良好的机遇，同时也提出了新的挑战，“开发、适应、调整、提升”成为黄冈职业技术学院专业建设的基本任务。
适应产业发展新变化，调整现有专业
黄冈职业技术学院现有53个专业，涉及工业、农业、能源、交通、医疗卫生、建筑、信息技术、生产服务、生活服务等产业和行业，既有传统的大众化专业，也有针对性较强的特色专业。当前，我们要根据黄冈市产业发展趋势，深入进行调查研究，明确现代产业中的职业领域和职业岗位，清楚各职业岗位对劳动者知识、技能和素质的要求，明确产业变化带来的培养目标和规格的变化，在此基础上，按照人的认识规律和职业成长规律，结合学生可持续发展的需要，构建符合职业教育特点的课程体系，创新符合职业岗位特点的人才培养模式和教学组织模式。
生物技术及应用专业要适应把黄冈建设成为中部地区最大的食品饮料生产基地的需要，满足伊利乳业、娃哈哈、上好佳、华丽、康尔达等食品饮料龙头企业对高端技能型人才的需求，调整课程结构或开设食品生物方向，培养在乳制品工艺管理、乳制品质量监控、乳制品设备操作维修等岗位从事乳制品开发、技术研究、产品生产及管理工作的人才。
生物制药技术专业要适应黄冈市大力发展现代生物技术、化学原料药及新型医药制剂、现代中药的需要，打造以生物药品、生物素、生物保健品为主导的新医药的特点，增加新知识、新设备、新工艺的学习内容，要调整课程体系，丰富学生的知识结构。
园林技术专业要适应黄冈市大力发展森工产业的需要，培养的学生要具备速生丰产林的育种、栽培、施肥、病虫害防治技术，该专业毕业生还必须满足黄冈市城市发展的需要和新农村建设的需要，培养能从事园林工程施工、园林预算、园林制图、园林设计、园林植物生产、园林绿地养护等岗位一线技术管理工作的高端技能型人才。
机电一体化技术、模具设计与制造、数控技术、机电设备维修与管理专业要抓住制造业向中西部转移和黄冈市重点壮大机械电子产业发展规模的机遇，面向黄冈的精密机械、汽车配件生产、窑炉生产、船舶制造等产业的需要，针对性地进行订单培养，使培养的学生有更强的适应性。
“十二五”时期，黄冈市将围绕建设鄂东物流基地的目标，以长江黄金水道、高速公路和铁路为依托，以黄州、麻城、黄梅、武穴、蕲春、浠水、团风等物流节点城市为重点，加快发展现代仓储、配送加工、多式联运、商品批发和信息服务“五位一体”的现代物流业。我院的物流管理专业要根据这个要求，面向物流企业、国内港口企业和生产制造企业，培养能从事物流营销、对账结算、物资采购、计划编制、生产调度、运输调度、储存管理、货运代理与报关报检等岗位工作的物流管理与服务的高端技能型人才。
电子信息类专业要根据黄冈市推进农业信息化、企业信息化、服务业信息化、社会信息化和政务信息化建设的需要，着力培养学生的下一代互联网技术、信息资源开发与利用技术、信息安全保障技术，让学生在完善信息资源开发利用体系、建设信息安全保障体系、建立和完善各类信息数据库、完善基础信息资源目录体系和交换体系、实现基础数据的整合与共享、加强信息安全预警与应急处理中取得成绩。
建筑类专业要适应黄冈市“建筑业提升竞争力，走出国门，实现建筑强市”的要求，增强学生对新技术、新材料、新工艺的学习能力，增强学生的外语能力、沟通能力和管理能力，增强学生的吃苦精神、环保意识，培养懂技术、通商务、有国际视野的人才。
黄冈市未来几年经济社会的变化对职业教育提出了新要求，我院需要重新审视各专业的人才培养方案，需要调整培养目标和方法。
满足产业发展新需求，开发新专业
“十一五”末和“十二五”时期，黄冈市有一批新产业应运而生，有的已经壮大，有的正在成长，这些产业对人才的需求非常旺盛，一部分专业人才已成为产业急需的紧缺人才。我校应根据产业发展的需要，结合自身能力，稳妥地开发一些新专业，以适应产业发展的需要。当前，我们要做好以下专业的开发工作：
钢结构专业 黄冈市要发挥毗邻武汉、黄石钢铁基地的优势，与中铁大、武船、一冶等大型企业合作，以工业钢构、住宅钢构、设备钢构为支撑，向大跨度空间钢构、钢构混凝土组合结构、钢结构住宅、城市交通等公共设施钢结构等领域拓展。在此基础上，加大钢构品牌建设力度，着力打造精品名牌，提升竞争力，打造中国（团风）钢构基地。据初步调查，黄冈市每年缺详图深化员约100名、钢结构设计师（或绘图员）约100名、钢结构制造工程师约500名、钢结构安装工程师约400名、钢结构造价工程师约100名，钢结构专业人才社会需求量大。同时，我院开办的建筑工程类专业近12年，建筑施工技术专业已成为国家重点专业，已积累钢结构教师5名，已具备开办钢结构专业的条件，学院于2009年申报该专业成功，2010年已开始正式招生。
旅游管理专业 《黄冈市经济和社会发展第十二个五年规划纲要》指出：坚持“政府主导、部门联动、市场运作、社会参与”的旅游发展模式，着力打造“大别山水、人文黄冈”旅游品牌，使黄冈成为中国优秀旅游目的地、湖北红色旅游的主体、武汉大都市后花园，推动全市旅游业全面、协调和可持续发展。到“十二五”末，全市将建成A级景区50家，其中5A级景区2家以上、4A级景区12家，3A级景区15家；发展“农家乐”50家；全国优秀旅游县市达到5个；接待国内外游客达到1500万人次，旅游总收入达到100亿元，年均增长20%以上，旅游业成为我市重要支柱产业。但是，无论是旅行社经营与管理人才，还是景区景点服务与管理人才都很少，能够胜任的前台接待、景点导游、景点营销策划、景点管理人员不多。黄冈市内公办高校均未开设相关专业，人才缺乏制约了产业发展，开办旅游管理专业势在必行。我院此前已开设酒店服务与管理、会展策划与管理、表演艺术、烹饪工艺与营养等旅游类相关专业多年，为旅游管理专业打下了良好的基础。学院于前年申报该专业成功，去年已开始正式招生。