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几年前,我去昆明出差,朋友盛情邀我品尝云南风味小吃过桥米线。车停在一所很平常的饭店前,朋友说,这家是正宗货。这是一处门市不大的平房,里面已座无虚席,等了好一阵子才有了座位。稍后,服务员端来一碗鸡汤,一碗米线,一碗蔬菜配料。朋友告诉我吃法,并讲了这小吃的来历。我试着品尝一口,呀!那又鲜又香的味道立刻充溢七窍,想不到这简单的几样东西竟能卖几元钱。从此,一想起过桥米线那独特的味道,就难免垂涎。