【摘 要】
：
沙县板鸭是一具有地方特色的非即食性肉制品，风味独特。近年来通过产业化，产品行销全省各地。根据沙县板鸭加工制作工艺特点，产品可分为清香型、香熏型、辣味型。为了解沙县板鸭
论文部分内容阅读
沙县板鸭是一具有地方特色的非即食性肉制品，风味独特。近年来通过产业化，产品行销全省各地。根据沙县板鸭加工制作工艺特点，产品可分为清香型、香熏型、辣味型。为了解沙县板鸭存在的卫生问题，2000年11～12月对沙阳鸭总公司板鸭厂进行卫生学调查，并对1995～2000年104份出厂板鸭监测结果进行分析，现将结果报告如下。 1 方法与材料 1．1 现场调查 内容包括一般情况，生产工艺流程，腌制板鸭调料及配方，板鸭脱水方式。 1．2 样品来源与监测方法 1995～2000年以定期或不定期对来自厂家的104
其他文献
恩丹西酮两种治疗方案对顺铂的止吐作用王秀菊，李苏宜，祁超￥沟河南医科大学第二附属医院肿瘤科（郑州市４５０００３）思丹西酮（山东齐鲁制药厂生产）是一种高效低毒的５－ＨＴ３受体拮抗剂，我科自１９９７年１月～１９９８年５月对３２例
<正> 长期以来,由于受计划经济体制的影响,基层水利统计工作的主要表现形式可以说是与统计报表划等号的,统计工作即上报数据表格。多年来,水利统计只是遵循“事后统计”的工
用ＣＤ３ＭｃＡｂ和低剂量ＩＬ－２诱导的人胎脾ＣＤ３ＡＫ细胞治疗４３例晚期恶性肿瘤患者，取得疗效。经２－８疗程治疗，多数患者症状缓解，生活改善，ＰＲ＋ＭＲ１８例，Ｓ＋Ｐ２５雎，死亡９例。全组无严重毒副反应发生。同时比较ＣＤＡＫ细胞和常规ＬＡＫ细胞体外增殖及
目前在水电站设计中已经可以提供三维施工详图,这是三维设计应用的重大突破,也带来了水电行业的设计革命。作为新技术,三维设计的深入和拓展研究越来越受到关注,本文探讨了在施工阶段拓展三维设计应用,提出了三维施工系统,使其更好的为施工服务,为提高工程质量和施工效率作出贡献。
乳腺粘液囊肿样瘤（ｍｕｃｏｃｅｌｅ－ｌｉｋｅｔｕｍｏｒ，ＭＬＴ）最初被描述为一种形态类似于粘液癌的良性病变。以后，随着病例数的积累，多数作者认为：ＭＬＴ→ＭＬＴ伴导管上皮增生或异型增生或伴导管原位癌（ＤＣＩＳ）→粘液癌为一组从良性发展至恶
<正> 1997年4月7日至10日,淮河水利委员会受水利部的委托,邀请国内对河工模型测试和淮河规划情况熟悉的学者和专家,聚集在南京和蚌埠两地,进行“淮河干流淮滨至正阳关段河道
<正> 骆马湖处直管沂沭泗流域的邳苍分洪道、沂河、总沭河、中运河和新沂河。由于工程大部分兴建于五六十年代,水利工程标准低,退化、老化、失修严重,险工隐患多,现状工程标
白细胞介素－６具备多种细胞生物学效应，也属一种表皮细胞因子。本实验在体外建立表皮黑素细胞培养上，观察不同浓度ＩＬ－６对表皮黑素细胞代谢活性，酪氨酸酶活性和黑素合成的影响。结果表明
为满足养殖企业对动物产地检疫工作的需求,广西壮族自治区动物卫生监督所自2016年以来,按照动物产地检疫规范要求,改进工作方法,创新思路,研发动物产地检疫申报管理子系统、
周口地区位于豫东偏南,历史上水旱灾害频繁。建国后,兴修了大量的水利工程,灾害有所减轻,但水旱灾害仍然是影响本区经济发展的重要因素之一。本文就水旱灾害发生发展规律及减