【摘 要】
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<正> 在总路线的光辉照耀下,淮海农場14个食堂彻底轉变了經营方针和服务态度,面向生产,为生产服务、为职工身体健康服务。他們十天供应职工“十样饭、百样菜”;做到菜饭花样
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<正> 在总路线的光辉照耀下,淮海农場14个食堂彻底轉变了經营方针和服务态度,面向生产,为生产服务、为职工身体健康服务。他們十天供应职工“十样饭、百样菜”;做到菜饭花样多、質量高、职工花线少、吃得好。全埸各食堂供应的素菜从1分到5分;葷菜从5分到2角,职工要多少可以供应多少,爱吃啥供应啥。目前正是“三夏”任务繁忙的季节,很多单位的炊事员,送饭送水下田,还挤出时間来种菜、养猪、磨豆腐、經营副业生产。所以职工反映:“現在的食堂真是大跃进了。”
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