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<正> (四)鹿茸中微量元素对皮肤的抗衰老作用及其机理。一切生命现象和过程无不与酶的特异性作用及催化反应密切相关。而许多微量元素则是酸结构和活性中心必不可少的辅基。当用络合剂和透析方法从酸中去除微量元素后,则该酶也就失去了生物活性,特异性代谢催化作用也就终止;而且,核酸、蛋白质的合成、正常结构及功能的维