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目前,湖北省金水柑(桠柑)栽培面积超过1.3万hm^2,桠柑果品的标准化生产技术已大面积推广,而槛柑果实采后商品化处理技术也随着柑桔果品市场的完善逐步得到应用。柑桔分级是采后商品化处理的重要内容。为了解金水柑不同横径大小级别果实的品质及采后贮藏情况,我们于2006--2007年连续两年进行了本试验。现将结果报道如下。