【摘 要】
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居家隔离，岂止全民变成厨子，很多人甚至变成咖啡师。平时泡咖啡馆，或独斟或和朋友和生意伙伴等外人畅聊，而和家人泡馆，则别一番温暖在心头。为纪念这段难忘的岁月，我们征集了一组镜头，咖啡师是上海和哈尔滨的公务员、民营公司老板、媒體人、专业技术干部…… 家庭一平方米咖啡馆不仅是个时尚实用的角落，更是个概念。
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居家隔离，岂止全民变成厨子，很多人甚至变成咖啡师。平时泡咖啡馆，或独斟或和朋友和生意伙伴等外人畅聊，而和家人泡馆，则别一番温暖在心头。为纪念这段难忘的岁月，我们征集了一组镜头，咖啡师是上海和哈尔滨的公务员、民营公司老板、媒體人、专业技术干部……
家庭一平方米咖啡馆不仅是个时尚实用的角落，更是个概念。
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做卡布奇诺和拿铁必须用意式浓缩咖啡做基底，再混合进热牛奶和奶泡（手冲和速溶都不行），可很多家庭并没有做意式浓缩咖啡的半自动咖啡机，以为只能去有“机器”的咖啡馆喝。其实手工操作的这种摩卡壶完全可以代替机器制作出“基底”。 诞生近百年的摩卡壶利用蒸汽气压原理，能将一小杯研磨咖啡粉通过水蒸汽将咖啡液顶到上壶，有了这一小杯“意式浓缩咖啡”，就可以随心所欲地兑制出各种版本的“奶咖”了。 如果再入魔精進，
蒲公英，荠菜和小根蒜是最常见的春季野菜。最简单的做法就是清洗干净，蘸酱。勤快点的蒲公英可以包饺子，烧汤，焯熟凉拌，荠菜小根蒜也可以各种熟做的。 蒲公英品种大约数百种，从花的颜色上区分有白花，黄花，味道基本一样，但是黄花的居多。据悉，英国还有粉花蒲公英。 扫把菜简直就是子子孙孙无穷尽也啊，模范得很。邻家有几株，留了一株長成团团簇簇的，干枯后整个植株就是一把扫把，将枝条捆扎一下，能用一年。第二
只要不是特别缺心眼儿的炎黄的孙子，在美国待上几年，都能实现好几回美国梦。 什么是美国梦呢？ 崔哥语录：就是普通中产白领的生活，有自己的房子（慢慢付，死前付完就成），有个不给钱坚决不干的工作或什么个破生意，年薪在10万15万美金以上，生一两个熊孩子，最好没什么教养那种好显得更美国化。车库里有车，起码两辆，能第一下打着火就算。为了和美国人看齐，最好周日去个教堂，家里养个带金毛的狗（能听得懂英语指令
有了娃之后，根本不需要人管，自觉自愿自律自强不息地学了那么多本领。 如果当年中国高校放宽招生年龄到50岁，估计绝大多数硕博院士都是从30岁 开始重新回炉出来的中年父母。 昨天群里的一个妈妈说了：我一个文科生，愣是答出了高二的生物题。 我觉得这不值得骄傲，毕竟有娃后回炉再造达到人生顶峰的不是你一个。 自从工作后，只有上班时间使用有限的几个英文单词的我，恶补阅读，能陪孩子看完一整篇原版文章。还
作者1991年在日本 在我二十年的婚姻生活中，有一段珍贵的日子，整个属于黄色。 1988年，上海曾经历一场“甲型肝炎”流行的恐怖。我记得很清楚，那天下班回家，路过新村的菜摊，看见有毛蚶卖，兴奋地买回家洗净，用开水一烫，就和同样嗜海鲜的老公大吃起来。我的女儿3岁，不好好吃饭在地下跑，我拿了毛蚶肉追她，硬塞到她嘴巴里，被她一再吐出来。 只隔了一个星期左右，我突然上吐下泻，老公抱着女儿扶着我去医院
日子过得越来越好，生活物质越来越丰富，细想身边之物，果真多余且奢侈的物品太多。 尤其生活在北方，一年四季总要有几套棉服、几套夏装、几套秋装，层层叠叠，鞋子也要四季分明，一家3口5口，四季服饰就要占满大量空间。 厨房的冰箱总会显得不够用，瓶瓶罐罐各种食材一定会塞得满满，电子设备更不止一件两件甚至车子都不止一辆。 整理房间的时候都会反思，怎么会买这么多的东西，很多还都是没拆过包装的新物。买的时候
在欧洲，家庭空调的使用率远远没有国内普遍。 原因除了欧洲地区气候昼夜温差大之外，他们还需要算一笔账——你看看德国亚马逊的几款空调加室外机都需要600欧左右，安装费根据网上的报价花费都要到差不多1400欧，这还没加上欧洲高昂的电费。这么算算，在正常的气候条件下，住宅空调在欧洲确实不算是刚需了。 你可能还会质疑，欧洲国家生活成本那么高，经济水平和消费水平肯定高，怎么会在空调这事上抠抠搜搜呢？哪止空
当哈尔滨今年的冬天因为“一片”雪花都没有而被全国网友“点名”的时候，黑龙江省逊克县大平台雾凇景区凭借“玉树琼枝，如梦如幻”的雾凇美景，登上央视新闻。 遜克的雾凇景观，已经与哈尔滨冰雪大世界、漠河北极村、牡丹江双峰雪乡并称为“黑龙江冰雪文化”的四大品牌。 伙伴们，在你的东北冰雪旅游攻略里，这些都打卡完成了吗？ 雾凇，俗称树挂，也叫霜花。是由雾和水汽冻结而成。 雾凇盛景，用一句话形容：难得一见
很多女性在步入更年期后，一方面在生活上要面对年迈的父母和青春期的子女，另一方面在事业上也进入了成熟发展期，这样的多事之秋让她们遭遇到一系列困惑、烦恼和冲突。而更严重的是，一些女性对于更年期的治疗存在着错误的认识，比如网络上对于更年期要不要用激素治疗一直有着激烈的争论。有人认为“40岁以后应当使用雌激素，可以留驻青春”，也有人认为“激素就意味着体重增加或其他危害”。那么，更年期到底要不要用激素补充呢
在剖宫产手术中，使用的手术刀是一次性的，不论是上午还是下午，不存在重复利用的现象，包括在手术前给产妇备皮的备皮刀等。手术结束之后医生就会将刀片丢弃到医疗垃圾中，产妇不需要担心医疗器械的卫生和污染问题。 有人会说，会不会有不守规矩的医院重复使用呢？应该不会，主要是现在刀片价格都不贵，如果重复使用，清洗的人工费用比再购买新的刀片还贵，况且，如果出现感染问题，那可要担负刑事责任呢。 手术刀分为很多种