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【摘要】如同08年奥运会的主题曲一样,现在全世界是以地球村为发展模式,国家之间都在相互促进经济与旅游的发展。而我国近些年的发展势头迅猛,更是加快了与各国之间的交流,全世界普遍都是采用英语进行交流,所以我国为了提高国际地位也在普及英语教学。中职学校为了保证学生可以良好的运用英语提高就业能力,也在不断开展英语教学,本文将对此进行简析,探讨英语的语境使用情况。
【关键词】语境设置;中职学校;英语教学;旅游酒店
【分类号】G633.41
一、前言
一、英语教学中的语境教学通常,我们把运用直观教具和感性资料等方式模拟现实场景,来为学生营造特定的真实理解环境,力求激发学生同理心、调动学生对知识、经验的深层记忆的互动教学活动称为语境教学。在英语教学工作中,教师通过语境教学,培养学生的英语素养,提高学生对不同环境;我国的中职学校都是针对不同的社会领域培养人才,保证专业对口。由于现在各行各业都会涉及使用英语,所以中职院校也在大力开展英语教学,尤其是一些在工作过程中会经常接触到外国友人的行业,例如旅游酒店。旅游酒店的工作人员会接触到来自不同国家的旅游者,这不但要求工作人员拥有丰富的词汇量、听说能力强而且会在适当的语境下进行交流。
二、加强英语语境设置的重要性
中职学校的教学目的就是保证学生可以更好的适应于岗位,通过自身的能力胜任职位,对于学习旅游酒店的学生而言,英语教学可以同专业知识并驾齐驱。中职学校在设置英语教学内容时要以旅游酒店为背景来形成教学方案,因为在旅游酒店工作过程中会接触来自各国的旅游者,学生经过课堂语境设置的学习,能增加学习英语的兴趣,同时,身临其境的语境模拟让学生学习印象更深刻,内容更直观。
三、中职院校英语教学的现状
(1)学生综合素质偏低
中职院校的学生基本都是完成九年制义务教育之后便入学,甚至个别学生是未完成义务教育便入学的学生,因此,学生的综合素质偏低,所以对于英语水平也普遍偏低,没有扎实的基础。而且九年制义务教学中对于英语的教学更加的偏重与积攒词汇量,很少对学生的口语以及语境进行训练,导致学生在中职学校中都是初次接触到英语语境的课程设置,不但加大了教师的授课难度同时加重了学生的学习强度。英语语境设置也在不断的培养学校的口语水平,但是中职院校的学生所处的年龄阶段比较叛逆,比较反感与人沟通,尤其还是自己不太熟练的英语,害怕出丑,这也导致很难开展英语教学的语境设置课程。
(2)发挥教师主导作用,开展形式多样的课堂活动。
设置语境是为了提高教学效果。任何教学活动都是紧紧围绕教学目的进行的。在语境实践课堂教学中,没有明确教学目标,活动就会出现混乱无头绪的局面,也达不到运用知识进行交际的目的,这就要求充分发挥教师的主导作用。教师只有深入钻研教材,吃透教学大纲的要求和教材内容,才能有效地引导学生学习和掌握教材内容。教师应对每个单元的内容仔细推敲,选择活动主题,确定活动的目的和形式,生动活泼地开展课堂活动。例如我在上酒店服务英语其中一个单元(Taking order)时,就设置了酒店西餐厅的点餐情境,给学生准备好菜单,盘子,刀叉,餐台等;让学生一个当服务员一个当客人;通过语境设置让学生学习更有乐趣,同时,学习内容也更直观地留在她们的印象中。
与此同时,多媒体计算机引入课堂,教学由注入式变为启发式,不仅师生关系发生了变化,师生的行为角色也发生了变化。教师不再是单纯的知识传授者,而是教学的设计者,学习的引导者,从某种程度上说还是交际的合作者。而学生也一改被动的学习地位,积极主动地参与到教学活动中去,成为知识的主动探究发现者。
四、运用语境设置进行英语教学
我们之所以普遍推广英语教学,因为其具有很高的实用性,在生活与工作中都会依赖英语进行交流。对于中职学校旅游酒店的学生而言,这份工作对于英语能力的要求很高,那么在英语教学中更应该注重在语境设置中进行实践交流。学生通过语境设置的课堂学习才可以掌握在接待外国游客时的交流方式、常用的问候等,同时还可以提高不同事件的应变水平。
(1)创造实物情景进行教学:相比于课堂板书式的教学,视觉教学的方式对于学生的冲击力会更强。所以在英语课堂上应该利用不同的事物进行教学,旅游酒店专业教学中,可以将将讲桌设置成为前台进行教学。而且在旅游酒店工作中还会涉及到护照、银行卡、不同菜系、行李箱、当地特色、地图等各方面的内容,如果在课堂中有些实物很难呈现在课堂中,可以利用多媒体进行教学,保证每一节英语课程都让学生受益匪浅。
(2)设置口语交流的情景:教师在课堂中采用全程英语教学,给学生营造良好的课堂氛围。不断地在课堂中设置不同的情景进行发问,带动学生不断的开发脑力与提高应变能力。学生在这样的学习中也会主动使用英语进行交流,增强了他们利用英语进行交流的能力。尤其在旅游酒店中会出现各种不同的情况,所以在课堂中教师可以进行模拟演练:将学生划分为不同的小组,每个小组的中设立游客、接待人员、大堂经理等各种职位,进行真实的场景还原,保证学生的实践能力得到提高。在场景还原中,要力求真实性,让学生设身处地的进行交流,为了考验学生的应变能力,可以设置突发情况,如旅客的行李丢失、客房送餐错误等情况。在情景演练过程中,要保证每一位学生都尝试过不同的角色,这样在以后的工作中,帮助学生在工作中学会换位思考。
五、结束语
在英语教学中通过语境设置可以培养学生学习兴趣,提高学生的英语水平,尤其是对于旅游酒店专业的学生而言,通过语境设置学习可以帮助他们在日后的工作。语境设置教学中教师担当重要的角色,其也善于利用现代技术进行语境设计,根据学生专业设置合理的语境,让学生主动融入课堂学习中,从而摆脱以往沉闷的教学方式。
参考文献:
[1]付卉.浅谈情境教学法在旅游服务英语教学中的应用[J].北华大学学报:社会科学版,2013(6):77-79.
[2]许云姣.情境教学法在中职旅游英语教学中的应用[J].考试周刊,2013(44):97-99.
[3]陈丽华.浅谈情景交际教学法与酒店英语教学[J].教育创新,2007(12):55-57.
[4] 张颖. 中等职业学校旅游专业英语课程中的问题及建议[J]. 山西大学学报, 2010(03).
[5] 孙红烨. 从交际法教学谈英语教学理念和实[J]. 继续教育研究, 2011(03). [6]曹照洁.提高大学生英语听说交际能力的教学改革与实践研究[J].重庆文理学院学报(社会科学版),2007.
【关键词】语境设置;中职学校;英语教学;旅游酒店
【分类号】G633.41
一、前言
一、英语教学中的语境教学通常,我们把运用直观教具和感性资料等方式模拟现实场景,来为学生营造特定的真实理解环境,力求激发学生同理心、调动学生对知识、经验的深层记忆的互动教学活动称为语境教学。在英语教学工作中,教师通过语境教学,培养学生的英语素养,提高学生对不同环境;我国的中职学校都是针对不同的社会领域培养人才,保证专业对口。由于现在各行各业都会涉及使用英语,所以中职院校也在大力开展英语教学,尤其是一些在工作过程中会经常接触到外国友人的行业,例如旅游酒店。旅游酒店的工作人员会接触到来自不同国家的旅游者,这不但要求工作人员拥有丰富的词汇量、听说能力强而且会在适当的语境下进行交流。
二、加强英语语境设置的重要性
中职学校的教学目的就是保证学生可以更好的适应于岗位,通过自身的能力胜任职位,对于学习旅游酒店的学生而言,英语教学可以同专业知识并驾齐驱。中职学校在设置英语教学内容时要以旅游酒店为背景来形成教学方案,因为在旅游酒店工作过程中会接触来自各国的旅游者,学生经过课堂语境设置的学习,能增加学习英语的兴趣,同时,身临其境的语境模拟让学生学习印象更深刻,内容更直观。
三、中职院校英语教学的现状
(1)学生综合素质偏低
中职院校的学生基本都是完成九年制义务教育之后便入学,甚至个别学生是未完成义务教育便入学的学生,因此,学生的综合素质偏低,所以对于英语水平也普遍偏低,没有扎实的基础。而且九年制义务教学中对于英语的教学更加的偏重与积攒词汇量,很少对学生的口语以及语境进行训练,导致学生在中职学校中都是初次接触到英语语境的课程设置,不但加大了教师的授课难度同时加重了学生的学习强度。英语语境设置也在不断的培养学校的口语水平,但是中职院校的学生所处的年龄阶段比较叛逆,比较反感与人沟通,尤其还是自己不太熟练的英语,害怕出丑,这也导致很难开展英语教学的语境设置课程。
(2)发挥教师主导作用,开展形式多样的课堂活动。
设置语境是为了提高教学效果。任何教学活动都是紧紧围绕教学目的进行的。在语境实践课堂教学中,没有明确教学目标,活动就会出现混乱无头绪的局面,也达不到运用知识进行交际的目的,这就要求充分发挥教师的主导作用。教师只有深入钻研教材,吃透教学大纲的要求和教材内容,才能有效地引导学生学习和掌握教材内容。教师应对每个单元的内容仔细推敲,选择活动主题,确定活动的目的和形式,生动活泼地开展课堂活动。例如我在上酒店服务英语其中一个单元(Taking order)时,就设置了酒店西餐厅的点餐情境,给学生准备好菜单,盘子,刀叉,餐台等;让学生一个当服务员一个当客人;通过语境设置让学生学习更有乐趣,同时,学习内容也更直观地留在她们的印象中。
与此同时,多媒体计算机引入课堂,教学由注入式变为启发式,不仅师生关系发生了变化,师生的行为角色也发生了变化。教师不再是单纯的知识传授者,而是教学的设计者,学习的引导者,从某种程度上说还是交际的合作者。而学生也一改被动的学习地位,积极主动地参与到教学活动中去,成为知识的主动探究发现者。
四、运用语境设置进行英语教学
我们之所以普遍推广英语教学,因为其具有很高的实用性,在生活与工作中都会依赖英语进行交流。对于中职学校旅游酒店的学生而言,这份工作对于英语能力的要求很高,那么在英语教学中更应该注重在语境设置中进行实践交流。学生通过语境设置的课堂学习才可以掌握在接待外国游客时的交流方式、常用的问候等,同时还可以提高不同事件的应变水平。
(1)创造实物情景进行教学:相比于课堂板书式的教学,视觉教学的方式对于学生的冲击力会更强。所以在英语课堂上应该利用不同的事物进行教学,旅游酒店专业教学中,可以将将讲桌设置成为前台进行教学。而且在旅游酒店工作中还会涉及到护照、银行卡、不同菜系、行李箱、当地特色、地图等各方面的内容,如果在课堂中有些实物很难呈现在课堂中,可以利用多媒体进行教学,保证每一节英语课程都让学生受益匪浅。
(2)设置口语交流的情景:教师在课堂中采用全程英语教学,给学生营造良好的课堂氛围。不断地在课堂中设置不同的情景进行发问,带动学生不断的开发脑力与提高应变能力。学生在这样的学习中也会主动使用英语进行交流,增强了他们利用英语进行交流的能力。尤其在旅游酒店中会出现各种不同的情况,所以在课堂中教师可以进行模拟演练:将学生划分为不同的小组,每个小组的中设立游客、接待人员、大堂经理等各种职位,进行真实的场景还原,保证学生的实践能力得到提高。在场景还原中,要力求真实性,让学生设身处地的进行交流,为了考验学生的应变能力,可以设置突发情况,如旅客的行李丢失、客房送餐错误等情况。在情景演练过程中,要保证每一位学生都尝试过不同的角色,这样在以后的工作中,帮助学生在工作中学会换位思考。
五、结束语
在英语教学中通过语境设置可以培养学生学习兴趣,提高学生的英语水平,尤其是对于旅游酒店专业的学生而言,通过语境设置学习可以帮助他们在日后的工作。语境设置教学中教师担当重要的角色,其也善于利用现代技术进行语境设计,根据学生专业设置合理的语境,让学生主动融入课堂学习中,从而摆脱以往沉闷的教学方式。
参考文献:
[1]付卉.浅谈情境教学法在旅游服务英语教学中的应用[J].北华大学学报:社会科学版,2013(6):77-79.
[2]许云姣.情境教学法在中职旅游英语教学中的应用[J].考试周刊,2013(44):97-99.
[3]陈丽华.浅谈情景交际教学法与酒店英语教学[J].教育创新,2007(12):55-57.
[4] 张颖. 中等职业学校旅游专业英语课程中的问题及建议[J]. 山西大学学报, 2010(03).
[5] 孙红烨. 从交际法教学谈英语教学理念和实[J]. 继续教育研究, 2011(03). [6]曹照洁.提高大学生英语听说交际能力的教学改革与实践研究[J].重庆文理学院学报(社会科学版),2007.