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绿豆是高蛋白、低脂肪、中淀粉、药食同源作物，是人们理想的保健食品，具有较高的经济利用价值。绿豆种植最显著的特点是适播期长，生育期短，耐旱耐瘠，适应性强，栽培范围广，并具有固氮能力，茬口好，但忌连作。具体栽培技术如下。
绿豆种植技术
【摘 要】
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绿豆是高蛋白、低脂肪、中淀粉、药食同源作物，是人们理想的保健食品，具有较高的经济利用价值。绿豆种植最显著的特点是适播期长，生育期短，耐旱耐瘠，适应性强，栽培范围广，并具有固氮
【机 构】
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河南省邯郸峰峰矿区农牧局
【出 处】
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农业科技与信息
【发表日期】
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2006年10期
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