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牛瓣胃阻塞,又称重瓣胃阻塞、瓣胃秘结、第三胃食滞、百叶干,是由于前胃运动机能障碍,瓣胃收缩能力减弱,导致草料停滞于瓣胃,水分被吸收而干涸,引起瓣胃麻痹,致使瓣胃秘结、扩张的一种疾病。临床上以食欲、反刍停止,排粪干、少,色黑如骆驼粪样,进而不排粪,瓣胃积聚大量干硬的饲料,各小叶间草料形成干硬的薄片,小叶坏死为特征。