【摘 要】
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野狍俗称狍子,为鹿科反刍动物,我国北方山区及草原都有分布.狍有"草上飞"之称,反应敏捷,性情活泼,喜欢群居,胆小易惊.狍肉脂肪含量少,素有"瘦肉王"之美誉,肉质细嫩鲜美,为城
【机 构】
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江苏省滨海县实用技术研究所224500
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野狍俗称狍子,为鹿科反刍动物,我国北方山区及草原都有分布.狍有"草上飞"之称,反应敏捷,性情活泼,喜欢群居,胆小易惊.狍肉脂肪含量少,素有"瘦肉王"之美誉,肉质细嫩鲜美,为城市宾馆、饭店的高级野味佳肴,同时也是我国传统创汇产品.狍子体形匀称,体质健壮,驯化家养后具有良好的适应性和极强的抗病力.饲养狍最显著的特点是饲养成本低、效益高,比养鹿周期短(多胎率高).仔狍出生后400余天体重可达40kg,进入性成熟期.狍食物来源广泛,各种阔叶树叶、野生杂草、农作物秸秆、水果皮
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