【摘 要】
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<正>在四川什邡市湔氐镇桐林村,平整宽阔的油柏路旁矗立着一座座食用菌大棚。张文平正在大棚前为村民讲解食用菌管理方法,"木耳的生长需要较大的温差才能长得好,在17摄氏度以
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<正>在四川什邡市湔氐镇桐林村,平整宽阔的油柏路旁矗立着一座座食用菌大棚。张文平正在大棚前为村民讲解食用菌管理方法,"木耳的生长需要较大的温差才能长得好,在17摄氏度以上能够快速生长,5摄氏度以下停止生长……"张文平是什邡市最先引进种植黄背木耳的种植户,在一次对当地农贸市场的走访中,张文平发现,四川人喜欢煮火锅,烫木耳。但市场上大部分食用菌都是外省进的,价格很高,如果在本地栽培一定能赚。1987年张文平成功引进适合四川平原丘陵地带种植
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