【摘 要】
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目的：建立了一种灵敏、快速的高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中喹赛多残留量。方法：样品用酸性乙腈-甲醇混合溶剂提取，经正己烷除脂，HLB固相萃取小柱净化后，以水-乙腈-
【机 构】
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福建出入境检验检疫局,福建农林大学动物科学学院
【基金项目】
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福建省科技厅重点项目(2006Y002)
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目的：建立了一种灵敏、快速的高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中喹赛多残留量。方法：样品用酸性乙腈-甲醇混合溶剂提取，经正己烷除脂，HLB固相萃取小柱净化后，以水-乙腈-甲酸（70：30：0．1）为流动相，采用YMC-Pack Pro C18柱分离，用电喷雾正离子源进行离子化，多反应监测方式（MRM）对喹赛多的母离子（m／z272）及其子离子（m／z188和143）进行检测。结果：本方法研究的喹赛多的线性范围为0-50ng·mL^-1，线性相关系数r大于0．9980；在10-40μg
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