中国水禽产业发展历史悠久,是农业经济和畜牧业经济的重要组成部分。基于国内水禽生产资源禀赋概况和国际资源的利用与分析两个主要方面,分析了水禽产业发展的现状与特点、水禽生产依托的资源禀赋条件和优势、国外水禽生产情况、国外水禽产品贸易、国外品种资源的引进等5个方面对中国水禽产业发展现状与生产政策的具体影响。结果表明:利用好国内资源禀赋优势,引领水禽产业未来发展新趋势;把握好水禽产业世界领先水平,进一步提升水禽产业竞争力;应对好国外品种资源占主导局势的现状,保护民族种质资源和国家利益。据此,提出明确水禽产业布局的原则,科学合理选择产业发展的区位空间,进行合理布局;进一步优化水禽产业组织结构,防止产业垄断现象;持续推进水禽技术研发,切实注重技术研发的市场需求导向,增强技术成果的推广应用度;推动水禽生态养殖发展,引导水禽产业向低碳环保方向转型;推进水禽产业体系电子平台建设,完善水禽产业信息网;加强政府宏观调控和政策扶持,保障水禽持续健康发展等对策建议。