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食品安全是人们关注的重点问题,直接决定着人们的身体健康程度,而影响食品安全的因素有许多,需要利用相应的技术手段,对食品展开检测。本文重点研究了液相色谱检测技术在食品检测中的应用,确定食品中的各项物质含量是否在安全范围内,将液相色谱检测技术的作用充分发挥出来,不断促进我国食品检测技术的良好发展。
液相色谱检测技术在食品检测中的应用
【摘 要】
：
食品安全是人们关注的重点问题,直接决定着人们的身体健康程度,而影响食品安全的因素有许多,需要利用相应的技术手段,对食品展开检测。本文重点研究了液相色谱检测技术在食品
【机 构】
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烟台市食品药品检验检测中心
【出 处】
：
现代食品
【发表日期】
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2019年17期
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