【摘 要】
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葡萄酒是用新鲜葡萄或葡萄干经发酵制成的,分为红葡萄酒和白葡萄酒两种。红葡萄酒是将红葡萄连同果皮一起酿制的,因此红色素溶于酒中后显现红色。白葡萄酒是将果汁压出,单独
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葡萄酒是用新鲜葡萄或葡萄干经发酵制成的,分为红葡萄酒和白葡萄酒两种。红葡萄酒是将红葡萄连同果皮一起酿制的,因此红色素溶于酒中后显现红色。白葡萄酒是将果汁压出,单独发酵制成,故酒液无颜色。
Wine is made from fresh grapes or raisins, divided into red and white wines. Red wine is the red grape wine with the peel brewed, so the red pigment dissolved in wine after the show red. White wine is squeezed out of juice, made by fermentation alone, so no color liquid.
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