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马铃薯贮藏不同于禾谷类粮食作物,贮藏条件非常严格。我国每年因贮藏条件和技术不当,致使马铃薯腐烂、黑心、缩水、发芽、营养物质损耗,造成巨大损失。笔者结合新疆五家渠新薯种业多年的贮藏经验,在改进了贮藏管理技术后,总结适合北方冬季寒冷地区加工马铃薯的贮藏技术方案。
北方冬季加工马铃薯贮藏技术
【摘 要】
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马铃薯贮藏不同于禾谷类粮食作物,贮藏条件非常严格。我国每年因贮藏条件和技术不当,致使马铃薯腐烂、黑心、缩水、发芽、营养物质损耗,造成巨大损失。笔者结合新疆五家渠新
【机 构】
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不详
【出 处】
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农村科技
【发表日期】
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2020年12期
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