【摘 要】
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以2000～2001年度国家黄淮旱地小麦区试为材料,分析了小麦籽粒品质与若干农艺性状的关系,以及农艺性状之间、品质性状之间的关系,结果表明:有效穗与株高、穗粒数呈显著负相关,
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以2000～2001年度国家黄淮旱地小麦区试为材料,分析了小麦籽粒品质与若干农艺性状的关系,以及农艺性状之间、品质性状之间的关系,结果表明:有效穗与株高、穗粒数呈显著负相关,蛋白质与吸水率呈显著正相关,湿面筋与吸水率呈极显著正相关,蛋白质、湿面筋与沉降值呈显著正相关,蛋白质与湿面筋呈极显著正相关,千粒重与沉降值呈显著负相关,株高与蛋白质呈弱正相关,生育期与容重呈显著负相关,千粒重与容重呈极显著负相关.据此提出旱地小麦优质与高产结合改良的重点是稳定提高穗粒数、有效穗,降低千粒重,培育早熟品种.
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