【摘 要】
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春节即将临近，酒品消费日渐升温。近日，省市两级打假人员仅在哈尔滨市场就连续端掉多个制售假冒茅台、五粮液、古井贡等十几种品牌的假酒黑窝点。看来，节日酒品市场仍是鱼目混珠
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春节即将临近，酒品消费日渐升温。近日，省市两级打假人员仅在哈尔滨市场就连续端掉多个制售假冒茅台、五粮液、古井贡等十几种品牌的假酒黑窝点。看来，节日酒品市场仍是鱼目混珠、良莠不齐。为给消费者创造一个安全的酒品消费空间，本刊记者就酒品消费的一些问题采访了负责全省酒品质量检验的省食品质量监督检验一站的专家们。请他们为消费者提供一些建议。 啤酒还是鲜的好 啤酒是一种富营养、低酒度的饮料酒。因原辅材料或酿造工艺的重大改变，啤酒的种类除了生啤酒、熟啤酒、鲜啤酒外，现在又出现了特种啤酒，如干啤、低醇啤酒、小麦啤酒、浑浊
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