激光喇曼光谱在检测假酒中的应用

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激光喇曼光谱技术是研究分子结构的重要手段之一。文章研究激光喇曼光谱技术在检测假酒中的应用,从实验上测定了甲醇、乙醇和混合溶液的激光喇曼光谱,分析了甲醇浓度与谱线强度的关系,在快速检测假酒甲醇含量中有重要的意义。
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