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过去5年间,我国进口食品贸易持续增长,年均增长率高达5.2%,一跃成为全球第一大食品进口市场。随着食品供应链日趋国际化,监管压力空前加大,食品安全亟待社会共治已成为食品行业的共识。进口食品由于供应链长,涉及责任主体分布广,且受到主权管辖、监管成本、有限信息等众多因素制约,监管难度较国产食品更大,进口食品的共治更显迫切。