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在北宋时期,茶文化发展十分鼎盛,斗茶文化就是重要的标志,而在斗茶习俗在宋代社会普及和盛行的背景下,也在一定程度上影响到了北宋建盏的发展,需要详细了解斗茶文化和建盏发展之间存在的关系,针对斗茶文化为北宋建盏发展带来的影响,可以从两个方面进行探讨,首先为斗茶文化对建盏造型的影响,其次是斗茶文化对建盏釉色的影响。在不断研究斗茶文化具体需求、环节步骤的过程中,针对建盏釉色、造型等方面设计都是为了对具体斗茶需要予以满足这一基本原则进行了论证,建盏本身属于饮茶的器具,其发展过程中会在很大程度上受到当时人们品饮方式的影