碱蓬草总生物碱提取工艺优化及其对高脂饮食小鼠的体内抗氧化活性

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目的:优化碱蓬草总生物碱的提取工艺,研究碱蓬草总生物碱对高脂饮食小鼠的体内抗氧化性。方法:以碱蓬草总生物碱的提取量作为指标,在单因素实验的基础上,进行正交分析。利用碱蓬草的总生物碱对高脂饮食小鼠进行灌胃,定期监测小鼠的衰老指标。结果:碱蓬草总生物碱的最佳提取工艺:超声时间20 min、超声温度45℃、乙醇浓度85%、料液比1:10,在此条件下,总生物碱的提取量为(0.65±0.02)mg/g。抗氧化活性实验表明,碱蓬草总生物碱的低(2 mg/kg)、中(4 mg/kg)、高剂量(8 mg/kg)组均可以显
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