意大利进行海底种菜实验

来源 :食品与生活 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cysyzcws
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  意大利一家从事潜水设施的公司成立了一个实验性农业项目,实验了在水底种菜的可能性。项目位于意大利诺拉市附近的地中海海面下,深8米,由5 个充满了植物、阳光和湿润空气的气球组成,它们被固定在海底,人们必须通过潛水进入它照顾植物。
  这些气球利用海洋的自然属性来种植植物,气球兜住了蒸发的水分,然后将它们再次补充给植物,因为在浅海,阳光还是可以射入的,而其中高浓度的二氧化碳则能加速植物的生长。
其他文献
冷冻室的低温能阻止细菌增殖,但无法完全杀灭细菌,也无法阻止脂肪和蛋白质的氧化,不能完全阻止肉质劣变。由于氧化反应,瘦肉会逐渐从红色变成褐色,肥肉会逐渐发黄,不仅风味变差,还会产生加速人体衰老的脂肪氧化产物。在冰箱中储藏过久的肉类,不仅口感差、营养流失,还存在健康风险。  不同類型的肉冷冻保存时间不同。冷冻肉买回后最好在1 个月内吃完,如果存半年以上,时间就有些长了。冷鲜肉最好现买现吃,如果当天没吃
期刊
近日,美國国家癌症研究所在癌症研究杂志上发文表示:草甘膦与任何人类癌症都没关联。  美国国家癌症研究所对44 932 名接触草甘膦的农民、打药工人和他们的家属做了长达4 年的观察、检测和监视,得出结论:草甘膦与任何实体瘤和白血病毫无关联。这项实验是迄今肿瘤研究中对农民采样数量最大、时间最长的研究。  点评:到底致不致癌,还得事实说了算!
期刊
读者来电:买回的南瓜切开后发现,大部分肉是黄色的,但有一部分的皮与肉呈绿色,这样的南瓜还能吃吗?  乔勇进(上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心主任):南瓜在生长发育过程中,瓜皮与瓜肉均含有叶绿素,叶绿素随着南瓜成熟会逐渐降解,呈现黄色。光照或发育等原因也会造成不同区域与瓜肉组织叶绿素降解速率不一致,出現有些皮或果肉出现黄色或绿色的现象,这是正常现象,大家可以放心食用,不会影响健康。
期刊
宿醉,是指因饮酒过量,隔夜休息后,体内的酒精已经完全排净,但仍有头痛、眩晕、疲劳、恶心、胃部不适、困倦、发汗、极度口渴和认知模糊等症状。这是因为大量饮酒后,肝细胞无法将酒精代谢后的有害物质全部清除而造成的急性中毒症状。  宿醉不是微醺。微醺能达到美妙境界,宿醉就是作践自己了。“昨夜雨疏風骤,浓睡不消残酒。”大数据时代,有人统计千古第一才女李清照的诗词中,写自己醉酒的有14 首,她的生活仿佛只有三件
期刊
提起木耳,人们首先想到的可能就是黑木耳与白木耳。你知道吗,黑木耳与白木耳根本就不是一种东西,在真菌界它们虽同属担子菌门却分属不同的纲,如果放在动物界,几乎相当于飞鸟与游鱼的差别!那么,黑木耳与白木耳的差别在哪?它们各自都有哪些特点?食用时又有哪些需要注意的地方?本期我们邀请上海市农业科学院食用菌研究所的陈辉副研究员为大家一一解答。  形形色色的“木耳”    我们平时所称的“黑木耳”又名“树耳”、
期刊
蟹粉豆腐    原料:现拆蟹粉60 ~ 70 克,嫩豆腐一盒,熟油60 ~ 80 毫升,高汤300 毫升,料酒、精盐、鲜粉、湿淀粉、胡椒粉、葱、姜各适量。  做法:  1. 葱、姜洗净,切成细末;豆腐切成5 厘米长、3 厘米宽、6 毫米厚的长方块,放进冷水锅内,小火炖10 分钟,锅内水微沸,关火;轻轻用漏勺将豆腐捞出,放在盘内,备用;  2. 炒锅洗净,上火烧热,用油滑锅,将油倒在盆内;锅再上火烧
期刊
近年来,随着居家条件的改善以及智能网络的兴起,越来越多  的消费者选择了用无屏电视、LED 電视取代传统电视。面对无屏电视  价格高、LED 电视画面小的现状,不少消费者将目光聚焦到了家用投影机。    随着家用投影机迈入专业级水平,追求高端享受的消费者早已经将注意力定格在了苛刻画质上。索尼在5 年前发布了全球首款4K 家用投影机,相比当年1080p高清投影机的普及,4K 家用投影机的普  及速度
期刊
11 月30 日至12 月1 日,2017 中国(上海)食品产业发展论坛暨上海市食品学会和上海市食品安全工作联合会年会在上海召开。论坛对中国食品科技发展、安全动向、创新研发、上海市食品企业特色领域、严苛监管等主题进行讨论,吸引了200 多家食品企业、300 多位企业代表,共同讨论食品产业发展。    论坛以“科技引领,安全保障,环保节能,营养健康”为主题,针对近年来食品企业所面临的消费升级、信息化
期刊
减肥的人们心中总是藏着十万个小问号:“尝试减了很久,为什么没效果?”“参加减脂营吃这些东西肯定能瘦吗?”“我想拥有维秘超模那样的身材怎么减?”……    大家的心态其实很好理解,就是想瘦!但是尝试那么久,你的方法对吗?吃对了吗?运动了吗?频率正常吗?你脑中真实的想法有可能是这样的——  减肥脑回路一:口号满天飞  如果为了减肥喊出的口号能算入KPI(关键绩效指标)的话,这类人无疑是新世纪的劳模。对
期刊
近日,袋装切片苹果将第一次出现在美国中西部的货架上。这些苹果是經过基因工程改造的,即便接触空气也不会变色。  自从2003 年加拿大奥卡诺根特色水果公司开始种植首批实验苹果后,实验室改良食物队伍逐渐壮大,包括用大豆蛋白做的无肉汉堡、海鲜干细胞“长成”的鱼片以及使用CRISPR 技术对基因组进行了编辑的蘑菇,这些食物大部分还未上市。现在,许多研发类似食物的小型生物技术公司正在观望转基因苹果的上市效果
期刊