旅店业卫生工作管理探讨

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旅店业包括宾馆、饭店、旅店、招待所、地下旅店等.旅店业为旅客提供起居、工作、娱乐、集会等服务,它具有人群集中、流动性大、人员复杂、健康状况各异的特点,很容易在卫生条件不好的环境中或使用不合格的公共用具,造成疾病的传播.
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