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选用大白菜不同生态型的6个自交系,按P(P-1)方案的完全双列杂交方法,研究了大白菜产量和营养品质性状的杂种优势和遗传效应.结果表明:除可溶性糖含量杂种优势表现不明显外,其它多数性状都不同程度地表现出群体平均优势.其中,直筒×叠抱类型的单株产量、VC含量正向优势明显.VC、可溶性糖、可溶性蛋白质与于物质含量呈显著正相关,与有机酸含量呈显著负相关,表明通过选择干物质含量高的亲本,可以间接实现优质育种的目标.