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蒙牛的物流管理是通过在其零售终端放置冰柜以保证其低温产品的质量、在运输上选择汽运以保证时间、做大每一笔单子以减少物流费用等来实现它的冷链物流的低温运作。伊利重视物流管理，采用兵分两路和织网计划，对不同温控下的产品物流运作模式做到随机应变，以确保食品安全。
蒙牛和伊利物流管理模式的比较研究
【摘 要】
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蒙牛的物流管理是通过在其零售终端放置冰柜以保证其低温产品的质量、在运输上选择汽运以保证时间、做大每一笔单子以减少物流费用等来实现它的冷链物流的低温运作。伊利重视
【机 构】
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兰州石化职业技术学院人文社会科学系
【出 处】
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经济技术协作信息
【发表日期】
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2016年11期
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