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主料:鸡蛋一个、猪肝20克。配料:葱、盐、陈酒、味精适量。做法:(一)把鸡蛋打入碗中待用。(二)将猪肝放入绞肉机中纹碎或剁成猪肝泥。(三)把猪肝泥放入蛋中,再加葱末、陈酒、味精、盐拌匀,放在锅里蒸,蒸至
鸡蛋猪肝片
【摘 要】
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主料:鸡蛋一个、猪肝20克。配料:葱、盐、陈酒、味精适量。做法:(一)把鸡蛋打入碗中待用。(二)将猪肝放入绞肉机中纹碎或剁成猪肝泥。(三)把猪肝泥放入蛋中,再加葱末、陈酒、
【出 处】
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早期教育
【发表日期】
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1989年4期
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