【摘 要】
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实施食品召回制度的前提就是＂不安全食品＂的存在,那么对＂不安全食品＂就存在一个认定问题。根据《食品安全法》的规定,＂不安全食品＂的基本含义包括两个方面：一是国家法律法规禁止生产
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实施食品召回制度的前提就是＂不安全食品＂的存在,那么对＂不安全食品＂就存在一个认定问题。根据《食品安全法》的规定,＂不安全食品＂的基本含义包括两个方面：一是国家法律法规禁止生产的食品;二是生产经营的食品不符合食品安全标准。除食品生产经营企业主动认定并召回外,通常＂不安全食品＂的认定权属于政府食品药品监督管理部门,同时对食品不安全的认定要遵循正当程序原则。我国应建立完善＂不安全食品＂认定的相关制度,如建立在食品生产经营的企业关于＂不安全食品＂的认定前提下的食品药品监督管理部门的复核认定;建立完善的食品安全标
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