不同类型多不饱和脂肪酸对产蛋鸡免疫功能及肝脏脂质过氧化的影响

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目的: 研究不同类型多不饱和脂肪酸(PUFA)对产蛋鸡体液免疫功能、淋巴细胞前列腺素E2合成及机体脂质过氧化的影响. 方法: 360只60 w龄的海兰褐产蛋鸡随机分为10个处理组,各组试验日粮为:对照组(不添加油脂);鱼油三个添加水平(1%、3%、5%);胡麻油三个添加水平(2%、4%、6%);玉米油三个添加水平(2%、4%、6%). 结果: 添加不饱和油脂均可以提高血清抗体效价,其中鱼油和胡麻油添加组与对照组相比差异显著(P<0.05);添加玉米油组的血清溶菌酶含量显著低于其它油脂添加组和对照组(P<0
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