选用24头60日龄健康断奶长白仔猪,随机分成3组:Ⅰ组饲粮中添加含150ppm铜的含硒生长素,Ⅱ组饲粮中添加含90ppm锌的含硒生长素,Ⅲ组(对照组)饲粮中添加仅含硒生长素。结果表明:Ⅰ组日增重780g,饲料报酬1:3.83,Ⅱ组的数值相应为790g,1:3.88,Ⅲ组为779g,1:3.87,组间差异不显著(P<0.05)。肝中Cu、Zn、Fe、Mn、Se五种元素含量提高最为明显,眼肌中次之,但均未超过以往报导的正常含量。肉品质16项指标测定,15项组间差异不显著(P>0.05):17种氨基酸总量Ⅰ组为61.707％,较Ⅲ组60.055％提高2.75％;Ⅱ组60.995％,较Ⅲ组提高1.57％;统计分析组间差异不显著。这一结果提示在猪全价配合饲料中添加高剂量的Cu或Zn,当日增重达到较高水平时,对生长发育及肉质无不良影响。