碱性脂肪酶测定方法的探讨

来源 :无锡轻工大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kakingka
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对碱性脂肪酶酶活的测定方法进行了研究,对反应底物及其形态、反应的酸碱度、温度、稳定时间等条件进行了对比和选择。
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