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安徽农大揭示茶树两种醇生物合成调控新机制
安徽农大揭示茶树两种醇生物合成调控新机制
来源 :食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sunchine0415
【摘 要】
:
近日,安徽农业大学教授魏书课题组首次揭示了茶树芳樟醇和橙花叔醇生物合成调控新机制,为增进茶叶香气品质提供了新路径。相关成果日前发表于《植物细胞环境》杂志。
【出 处】
:
食品工业
【发表日期】
:
2017年6期
【关键词】
:
生物合成调控
新机制
橙花叔醇
合成酶基因
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近日,安徽农业大学教授魏书课题组首次揭示了茶树芳樟醇和橙花叔醇生物合成调控新机制,为增进茶叶香气品质提供了新路径。相关成果日前发表于《植物细胞环境》杂志。
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