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近段时间，各种食品安全事件接二连三地出现，不断考验消费者的承受力，肉毒杆菌、镉金属等“陌生词”在普通人眼中变得越来越平常。然而，仍有很多人对这些有害物质不了解，为此本期小编整合了今年发生的一些食品安全事件，与大家一起认识、了解这些老“毒物”。
与“毒物”面对面
【摘 要】
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近段时间，各种食品安全事件接二连三地出现，不断考验消费者的承受力，肉毒杆菌、镉金属等“陌生词”在普通人眼中变得越来越平常。然而，仍有很多人对这些有害物质不了解，为此本期小
【出 处】
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发明与创新：中学生（B）
【发表日期】
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2013年11期
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