夺得千峰翠色来——越窑茶具漫谈

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【正】 九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来。好向中霄盛沆瀣,共嵇中散年遗杯。唐代著名诗人陆龟蒙在他的这首《秘色越器》诗中对越窑茶具青莹素雅的釉色及制作的精美以一句“夺得千峰翠色来”加以形容,可谓传神之笔。茶圣陆羽也在其《茶经》一书中将越窑茶具评为第一等茶具“越州上,鼎州次,婺州次,岳州次,寿州、洪州次。或以邢州处越州上,殊为不然。若邢瓷类银,越瓷类玉,邢不如越,一也;若邢瓷类雪,则越瓷类冰,邢不如越,二也;邢瓷白而茶色丹,越瓷青而茶色绿,邢不如越,三也。”越窑在我国古代众多窑场中是历史最悠久,影响最大的一个。
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