不同膳食模式对个体代谢和肠道菌群影响的研究进展

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在过去的十年中,以超重、肥胖和2型糖尿病为主的代谢性疾病在全球的患病率不断上升。目前认为西方膳食模式是导致肥胖和2型糖尿病等代谢疾病的主要原因,而包括地中海饮食、低热量饮食、素食以及长寿饮食在内的多种膳食模式对肥胖和2型糖尿病个体具有治疗效果。近期研究结果表明肠道菌群失衡也是导致肥胖及2型糖尿病的重要因素之一,且肠道菌群的结构又受长期膳食模式的影响。本文综述了现有的不同膳食模式通过肠道菌群对个体代谢影响的研究进展。

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