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随着电子信息化的普及与运用，餐饮行业的发展与电子信息化接轨，形成了全新的餐饮模式一一电子菜单，是一种全新的、集无线、网络、嵌入式技术、人工智能等技术于一体的无线自助点菜终端。电子菜单的运用虽然不能改变菜品的质量，但从服务理念、经营意识、消费者的需求上提供了优质的服务，从企业的发展方向上积累了有效的数据、取得了经济效益。