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小辣椒，又名朝天椒，是人们所喜爱且富合营养的佐料食品，具有腱胃、消炎、抗癌等主要功能。目前，市场前景好、市场销量大。济源市山区夏季气候凉爽，适宜栽培。随着栽培面积的不断扩大，济源市王屋山区逐渐探索出了夏季高山小辣椒的高产栽培技术，小辣椒生产已成为这里的一项区域性支柱产业。
高山小辣椒高产栽培技术
【摘 要】
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小辣椒，又名朝天椒，是人们所喜爱且富合营养的佐料食品，具有腱胃、消炎、抗癌等主要功能。目前，市场前景好、市场销量大。济源市山区夏季气候凉爽，适宜栽培。随着栽培面积的不断扩
【机 构】
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济源市农产品质量检测中心
【出 处】
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农村农业农民：下半月
【发表日期】
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2018年11期
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