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众所周知，刮毛机是生猪屠宰行业的核心设备，也是生猪加工中的“牛鼻子”，只有刮毛机过关了，除毛净了，才掌握了肉品质量的主动权。兴业公司董事长胡兴业以商业的敏感性，从20世纪90年代初开始就致力开发创新——“螺旋刮毛机”。新型螺旋刮毛机的诞生，曾走过了一段艰苦而漫长的路。他跑遍了全国大型肉联厂，学习新技术，并借鉴外同资料进行研究创新。