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果醋行业存在问题
果醋行业存在问题
来源 :新食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:caicai_0326
【摘 要】
:
看完贵刊《苹果醋呼唤行业老大》,不得不承认在果醋行业发展日渐红火的背后.的确存在着群龙无首的缺憾,甚至还有更多显而易见的问题。例如行业标准的缺失.缺乏统一的生产标准。市
【作 者】
:
崔红
【机 构】
:
青岛诚利商贸有限公司销售经理
【出 处】
:
新食品
【发表日期】
:
2007年29期
【关键词】
:
行业标准
苹果醋
生产标准
企业标准
市场流通
口味
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看完贵刊《苹果醋呼唤行业老大》,不得不承认在果醋行业发展日渐红火的背后.的确存在着群龙无首的缺憾,甚至还有更多显而易见的问题。例如行业标准的缺失.缺乏统一的生产标准。市场流通的产品都是企业按自己的企业标准生产的,口味也是根据实际需要任意调配,生产格局相对混乱。
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