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近几年北方开发了以玉米秸秆、麦草、畜禽粪便为主要原料的双孢蘑菇栽培，随着国内食品安全性要求与北京、天津等大中城市蔬菜类产品的市场准入制度的施行，双孢蘑菇生产的有机化栽培提到了日程。笔者在“北方无公害双孢菇规模化生产技术规程”基础上，研究了双孢蘑菇的有机栽培技术。
北方双孢蘑菇有机栽培技术
【摘 要】
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近几年北方开发了以玉米秸秆、麦草、畜禽粪便为主要原料的双孢蘑菇栽培，随着国内食品安全性要求与北京、天津等大中城市蔬菜类产品的市场准入制度的施行，双孢蘑菇生产的有机化
【机 构】
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遵化市立强食用菌研究所,唐山职业技术学院
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2010年4期
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