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石榴营养丰富是制作高档饮料和美容化妆品的好原料.但目前发展比较缓慢,品种混杂,商品性差,导致果品市场石榴奇缺,价格昂贵,一般零售价在10元/千克左右,500克以上的优质大果15~20元/千克,北京、上海、天津、深圳等大中城市石榴市场价格每500克高达20余元.因此,栽培石榴的经济效益十分突出.