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本文以甲壳素为原料，采用硫酸水解工艺制备N－乙酰氨基葡萄糖，研究硫酸浓度、反应时间、反应温度、硫酸加入量等影响因素对N－乙酰氨基葡萄糖产率的影响，确认硫酸浓度70％、反应温度50℃、反应时间7h、硫酸加入体积为甲壳素质量2倍的条件为比较适宜的反应条件，为本工艺产业化提供可靠的参考数据。
硫酸降解甲壳素制备N－乙酰氨基葡萄糖的工艺研究
【摘 要】
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本文以甲壳素为原料，采用硫酸水解工艺制备N－乙酰氨基葡萄糖，研究硫酸浓度、反应时间、反应温度、硫酸加入量等影响因素对N－乙酰氨基葡萄糖产率的影响，确认硫酸浓度70％、反应温度50
【机 构】
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厦门蓝湾科技有限公司
【出 处】
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海峡药学
【发表日期】
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2016年7期
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