豆芽生长记

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  那次我在市场上看见了豆芽,白白的茎,黄黄的豆瓣,那鲜嫩的样子特别招人喜爱,我也忍不住想体验一下生豆芽的滋味。回到家,我告诉爸爸,我要生豆芽。爸爸爽快地答应了我的要求。
  于是,在爸爸的指导下,我开始了生豆芽的旅程。我首先抓了绿豆放入碗里。綠豆发出了叮叮当当的清脆声,好像唱着一首快乐的歌。接着放上水,把这些快乐的豆宝宝完全浸泡在水里,让它们喝饱吃足。
  当天,豆子开始膨胀。到晚上时,深绿色的“铠甲”开始裂开口子,嫩黄色的豆瓣从一条细缝露出。第二天中午放学回家时,豆壳竟然脱掉了一半。接着,豆子里长出一个小芽,黄黄的、尖尖的,好像一支利剑。第三天,豆子里散发出一阵清香,水也被吸完了。爸爸告诉我可以将豆子捞起放入菜篮,在上面盖上一块毛巾,常常浇水,要保持湿润。
  豆子的芽长到一厘米左右时,就可以把毛巾拿开,这是豆子的根却牢牢扎入菜篮孔隙,白白的,嫩嫩的,织成了网,很特别。又过了两天,豆芽又长出了叶子,呈嫩黄色,一顺朝下。后来,叶子立起来了,像孩子平伸开的小手掌,更像小女孩头上的蝴蝶结。
  啊!豆芽终于长大了!我体会到了做豆芽的乐趣,还可以品尝到豆芽的鲜美了!怎么样?你也来试试吧!
  指导老师:张雪琴
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