【摘 要】
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目的：了解南京市溧水区农村老年人群的营养健康现状，提出改善老年人群营养和健康的措施。方法采用整群随机抽样方法，抽取1073名老年人进行健康状况的问卷调查、体格检查。采用分
【机 构】
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东南大学公共卫生学院环境医学工程教育部重点实验室/营养与食品卫生学系,中国药科大学英语学院
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目的：了解南京市溧水区农村老年人群的营养健康现状，提出改善老年人群营养和健康的措施。方法采用整群随机抽样方法，抽取1073名老年人进行健康状况的问卷调查、体格检查。采用分层随机抽样法和食物频率法（FFQ）进行膳食调查。结果患病史中患病率前6位的为肥胖、高血压、糖尿病、血脂异常、痛风以及肿瘤，患病率分别为40．8％、24．9％、5．0％、2．8％、1．6％、1．1％。现场测量出的高血压人群比例达56．3％。男性肥胖人数占57．3％、女性占81．3％。人均食用盐的摄入量为（11．8±5．1）g，食用
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