【摘 要】
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有些单位食堂,为了方便就餐人员,出售了一部分议价饭票,形成平价、议价共存。为了加强管理,正确核算成本,在此情况下,应设置“议价粮”会计科目,专户记载,反映议价粮的买卖及
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有些单位食堂,为了方便就餐人员,出售了一部分议价饭票,形成平价、议价共存。为了加强管理,正确核算成本,在此情况下,应设置“议价粮”会计科目,专户记载,反映议价粮的买卖及盈亏情况。这个科目属资金来源类,采用数量金额三栏式帐页记帐,金额栏的收方登记出售议价饭票的收入,付方登记议价粮购进的支出;数量栏的收方登记议价粮的购进,付方登记议价饭票的售出。具体方法是: 1、出售议价饭票时,应做到当日事当日了,并取得合法的原始凭证。如就餐人员较稳定,购买数量较多,可以每出售一笔议价饭票开具一张收款收据,或使用专用表格由购
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