“防范火灾风险，建设美好家园;勿忘火警119，危险时刻真朋友……”
　　你吃过大馕吗？那你吃过带有消防安全提醒字样的大馕吗？11月5日下午，浙江省杭州市旅客黎芳来到新疆维吾尔自治区阿克苏地区库车县大馕城购买当地特色美食库车大馕时，能够清晰看到烤制而成的消防安全提示字样大馕。
　　原来，这是阿克苏地区消防救援支队库车县大队结合“119消防宣传月”主题活动，为打造全民消防宣传特色亮点工作，联合库车县大馕城，把大馕文化和消防知识宣传有机结合，在八千个大馕饼上印制消防安全提醒字样，让当地特色美食摇身成为消防“宣传员”，受到了各族群众的欢迎。
　　据了解，馕是新疆各族群众不可缺少的传统食品，也是维吾尔族群众日不可缺的面食之一。在新疆，馕有五十多个品种，特别是库车大馕在制作过程中加上了玫瑰花、番茄、草莓等果酱，比普通大馕口感更香更脆。
　　“联合库车县大馕城这一特色品牌开展宣传活动，就是要借助其历史悠久、销量大、百姓口碑好等优点，把大馕文化和消防知识宣传有机结合，让各族群众在品味特色美食的同时，还能够学习到日常消防安全知识，打造老百姓舌尖上的消防宣传。”阿克苏地区消防救援支队库车县大队大队长白翔介绍到这次活动的目的和意义时说。
　　“这种方法非常好，很容易使消防安全知识进入到老百姓的家庭，我们在吃大馕的时候就能潜移默化地学到一定的消防知识，我也可以跟身边的朋友和亲戚普及一下消防安全知识，这一创意真的特别好。”乌鲁木齐游客刘茂祥说。
　　“馕是我们新疆人的主食，可以一日无菜，不可一日无馕。消防安全也是这样，谁都不能忽视，作为一名打馕人，我也想尽自己的力量传播消防安全知识。”库车县大馕城打馕师傅艾合买提·吐尔逊说，他把“119” 和“消防安全”印在馕的表面，就是为了提醒大家，发生火灾时要及时拨打“119”，时刻注意消防安全，远离火灾，维护生命安全，“而且，我们这边消防的同志们都很辛苦，给我们处理了好几次火灾，我们都很感激！”
　　通过在大馕上印制消防安全提醒字样，让群众潜移默化学习消防常識、关注消防安全、参与消防，掌握火场逃生方法及自救措施，从而达到消防宣传广覆盖的目的。白翔表示，目前，首批8千个融入消防元素的大馕已经在库车县大馕城热销，让大家在吃馕的过程中了解和掌握消防知识，更好的提升全民的消防安全意识。同时，库车县大馕城每天还通过快递公司将印制有消防安全提醒字样的大馕邮递到全国各地，受到了消费者的一致好评。
　　（文/汪渝  单位：新疆阿克苏地区消防救援支队）